Descrição

O Azeite de Oliva Extra Virgem Herdade do Esporão é um produto artesanal, proveniente da região do Alentejo, em Portugal. Produzido de maneira tradicional há gerações, este azeite é o resultado de um cuidadoso processo de cultivo e extração que preserva todas as propriedades nutricionais e sensoriais da azeitona.

Com uma acidez máxima de apenas 0,4%, o Herdade do Esporão apresenta um perfil de sabor delicadamente amargo e picante, com notas residuais de frutos secos. Essa complexidade de aromas e sabores é obtida através da cuidadosa seleção e blend das variedades de azeitona, incluindo Arbequina, Cordovil, Frantoio, Picual e Cobrançosa.

Devido à sua produção artesanal e à preservação de todos os nutrientes naturais, o Azeite Herdade do Esporão é considerado um dos melhores azeites extra virgem. Sua versatilidade na cozinha o torna um ingrediente valioso, podendo ser utilizado para temperar saladas, realçar sabores em refogados e diversas outras preparações culinárias.

Origem: Portugal

Região: Alentejo

Tipo: Azeite de Oliva Extra Virgem

Variedades de Azeitona: Arbequina, Cordovil, Frantoio, Picual e Cobrançosa

Acidez Máxima: 0,4%