Descrição
Espumante Sur Lie Rosé Maristane.
Método tradicional: inicialmente com 12 meses em contato com as leveduras. Para agregar ainda mais cremosidade e intensidade de sabores, a decisão é sua, em quanto tempo essas leveduras permanecerão na garrafa. Quanto maior for o tempo, melhor será sua experiência.
Teor alcoólico: 12,2%
Vinhedos: São Joaquim.
No visual, cor rosa cereja turvo. Perlage fina, volumosa e persistente.
No aroma, notas de frutas e flores secas, acentuadas com toques de panificação e pão tostado.
Em boca, as borbulhas se expandem. Tem boa persistência, equilibrado e encorpado.
É um espumante que acompanha pratos mais estruturados incluindo aqueles que remetem a panificação e frutos secos. Experimente com canapés e bolinhos de frutos do mar.