Descrição
O Fettuccine Trafilata Al Bronzo 500G Rustichella é uma massa artesanal de alta qualidade, produzida pela renomada marca italiana Rustichella d’Abruzzo. Fundada em 1924, a Rustichella é conhecida por seu compromisso com a tradição e a excelência na produção de massas [1].
Este fettuccine é feito utilizando moldes de bronze, uma técnica chamada "trafilata al bronzo", que confere à massa uma textura mais porosa, permitindo uma melhor absorção dos molhos e resultando em pratos mais saborosos. Além disso, a massa passa por um processo de secagem lenta em baixas temperaturas, que pode durar até 50 horas, preservando o aroma e o sabor autêntico do trigo .
Os principais diferenciais do Fettuccine Trafilata Al Bronzo incluem:
Seleção dos melhores grãos de trigo de grano duro, com alto teor de proteínas e glúten de qualidade.
Utilização de água pura extraída de uma montanha da região, proporcionando um sabor único.
Embalagens 100% recicláveis, tingidas com tintas naturais, refletindo o compromisso da Rustichella com a sustentabilidade .
Este produto é ideal para os apreciadores da culinária italiana que buscam uma experiência gastronômica autêntica e de alta qualidade. Harmonize com seus molhos favoritos e desfrute de uma refeição digna de um verdadeiro chef italiano.
País: Itália