Descrição

O Linguine Trafilata Al Bronzo 500G Rustichella é um produto de alta qualidade, ideal para os amantes da autêntica culinária italiana. Este linguine é produzido pela Rustichella d’Abruzzo, uma marca italiana fundada em 1924, reconhecida mundialmente por suas massas artesanais premium.

Produção artesanal: Feito com grano duro 100% italiano de alta qualidade, o que resulta em uma massa com mais proteínas e um sabor incomparável.

Trafilata al bronzo: A massa é moldada em moldes de bronze, o que confere uma textura áspera que permite melhor absorção dos molhos, proporcionando uma experiência gastronômica superior.

Secagem lenta: Passa por um processo de secagem em baixas temperaturas, que pode durar mais de 50 horas, preservando o sabor e o aroma natural do trigo.

Embalagem sustentável: Utiliza embalagens 100% recicláveis, tingidas com tintas naturais, refletindo um compromisso com a sustentabilidade.

O Linguine, que significa "pequenas línguas" em português, tem um formato comprido, fino e achatado. A receita tradicional mais famosa é o Linguine Alle Vongole. Este produto é perfeito para ser harmonizado com diversos tipos de molhos, especialmente os à base de frutos do mar.

A Rustichella d’Abruzzo se destaca pelo uso dos melhores grãos de trigo de grano duro, exigindo um bom percentual de proteínas e glúten de qualidade. Além disso, a água utilizada no preparo da massa é extraída de uma montanha da região, proporcionando um sabor único.

Para uma experiência completa, a La Pastina sugere harmonizar este linguine com vinhos da sua seleção especial, que podem ser encontrados na seção de vinhos do site.

Adquira o Linguine Trafilata Al Bronzo 500G Rustichella e desfrute de uma verdadeira preciosidade da culinária italiana!

País: Italía