Descrição
O vinho chileno Piedra Seca da PEREZ CRUZ é um vinho complexo e aromaticamente elegante, com notas de frutos maduros, frutos secos. aromas mentolados e especiarias, complementados pelas notas próprias de Maipo Alto dadas por aromas de ervas finas de cozinha. É um vinho equilibrado, com diferentes camadas aromáticas e que pode ser guardado por mais de cinco anos para quem busca ainda mais complexidade.
Sabor
É um vinho equilibrado, com diferentes camadas aromáticas e que pode ser guardado por mais de cinco anos para quem busca ainda mais complexidade
Aroma
Complexo e aromaticamente elegante, com notas de frutos maduros, frutos secos. aromas mentolados e especiarias, complementados pelas notas próprias de Maipo Alto dadas por aromas de ervas finas de cozinha
Harmonização
Carnes bovinas, tábuas de aperitivos e Massas e risotos.
Ficha Técnica
Origem: Chile
Região: Valle del Maipo Andes
Produtor: Perez Cruz
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: 92% Cabernet Sauvignon – 4% Petit Verdot – 4% Cabernet Franc
Amadurecimento: 14 meses, 100% Carvalho francês (1º,2º e 3º uso)
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de Serviço: 12ºC