Atlas 150 Marcato Acessório Capellini

O acessório Capellini Marcato para a icônica máquina Atlas 150 eleva a arte da massa artesanal a um novo patamar de sofisticação. Produzido na Itália com a lendária engenharia de precisão da Marcato, este cortador permite a criação de fios de massa finíssimos e delicados, perfeitos para caldos refinados ou molhos leves. Cada detalhe reflete décadas de tradição e paixão pela alta gastronomia, transformando a cozinha em um verdadeiro ateliê culinário. Construído em aço cromado com rolos em liga de alumínio anodizado e estrutura em resina acetálica, o acessório garante cortes impecáveis e máxima pureza, sem soltar resíduos na massa. Selecionado pela curadoria Brudon para quem valoriza ferramentas duráveis e resultados extraordinários, este item é indispensável para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e inigualável.

- Desenvolvido exclusivamente para encaixe na máquina de massa Marcato Atlas 150
- Fabricação italiana de alta precisão e tradição em utensílios gastronômicos
- Estrutura robusta em aço cromado de altíssima durabilidade
- Rolos em liga de alumínio anodizado que garantem pureza alimentar absoluta
- Pentes de corte em resina acetálica para um deslizar suave e corte preciso
- Ideal para o preparo de massas delicadas e ultra finas do tipo Capellini
- Dimensões de 4,6 cm de altura, 17,9 cm de largura e 7,7 cm de profundidade
- Peso líquido de 0,55 kg
- Medidas da embalagem (A x L x P): 4.6 x 17.9 x 7.7 cm
- Peso: 0.55 kg

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