DESCRIÇÃO

Transforme suas refeições em um autêntico banquete italiano com a Massa Spaghettini Martelli. Este spaghettini, produzido em pequenas quantidades na histórica cidade de Lari, na Toscana, é feito exclusivamente com sêmola de trigo duro de alta qualidade. Com uma textura firme e uma capacidade excepcional de absorver molhos, este spaghettini de 500g é ideal para pratos que requerem um tempo de cozimento mais curto, mantendo uma textura al dente perfeita.

Características:

  • Peso: 500g
  • Tipo: Spaghettini
  • Ingredientes: Sêmola de trigo duro
  • Tempo de cozimento: 6 minutos
  • Ideal para: Molhos leves, frutos do mar ou simplesmente com azeite e ervas

Este spaghettini não é apenas uma massa, mas uma verdadeira expressão da paixão italiana pela culinária de qualidade.

 

Martelli:
A família Martelli é conhecida por produzir massas artesanais desde 1926, utilizando métodos tradicionais que foram passados de geração em geração. Cada pacote de massa é cuidadosamente elaborado para garantir a mais alta qualidade, fazendo da Martelli uma das poucas marcas que ainda utilizam técnicas artesanais em sua produção.

 

Uma curiosidade interessante é que a fábrica Martelli permite que a massa seque ao ar em temperaturas naturais, um processo que pode levar até 50 horas, dependendo do clima. Este método tradicional preserva o sabor natural do trigo e contribui para a textura única da massa.