DESCRIÇÃO
Símbolo da autêntica tradição culinária italiana, o Passa Verduras Vera da Ghidini eleva o preparo de molhos, purês e sopas a um patamar artesanal incomparável. Cuidadosamente selecionado pela curadoria Brudon, este utensílio foi concebido para atender aos gastrônomos mais exigentes que buscam precisão, ergonomia e sofisticação no coração da cozinha. Confeccionado em aço inoxidável 18/10 de altíssima nobreza, ele garante máxima resistência à corrosão e durabilidade vitalícia, preservando o sabor puro dos alimentos sem alterar suas propriedades. Com 20 cm de diâmetro e acompanhado por três discos intercambiáveis de diferentes gramaturas de perfuração, o Passa Verduras Vera oferece versatilidade absoluta para criar texturas impecáveis, desde cremes aveludados até molhos rústicos de tomate com separação perfeita de peles e sementes. Sua engenharia mecânica fluida e suave proporciona um manuseio sem esforço, consolidando a tradição e o design funcional da Ghidini como um investimento indispensável para a alta gastronomia residencial.

- Fabricado em aço inoxidável 18/10 de altíssima qualidade e resistência
- Acompanha 3 discos intercambiáveis para diferentes densidades e texturas
- Diâmetro de 20 cm ideal para diversos preparos culinários
- Tradição e engenharia italiana Ghidini com acionamento suave
- Separação eficiente de peles e sementes sem aerar os alimentos
- Estrutura higiênica e de fácil manutenção
- Medidas da embalagem (A x L x P): 15.3 x 19.2 x 33 cm
- Peso: 0.38 kg

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FAQs

Aqui você tira suas dúvidas

Quais são os tipos de discos incluídos no passa verduras Ghidini?

O conjunto acompanha 3 discos intercambiáveis em aço inox com perfurações em tamanhos variados, permitindo elaborar desde purês ultra-veludados até molhos com textura mais encorpada.

Qual é o material de fabricação deste utensílio?

O passa verduras é produzido em aço inoxidável 18/10 de padrão superior, assegurando durabilidade excepcional, imunidade à ferrugem e higienização simplificada.

Qual a vantagem do passa verduras em relação ao processador elétrico?

Ao contrário das lâminas que trituram peles e sementes liberando amargor e adicionando ar, o passa verduras espreme suavemente os ingredientes, preservando a cor vibrante e o sabor autêntico.

Como conservar o passa verduras Vera Ghidini em perfeitas condições?

Recomenda-se lavar com sabão neutro e esponja macia, secando o utensílio e seus discos logo após o enxágue para manter a beleza original do aço inoxidável.

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