Descrição
Transforme suas sobremesas em obras de arte com o Set de 2 Ramekins para Creme Brûlée, na vibrante cor vermelha, medindo 13x3,5 cm cada. Fabricados pela prestigiada Emile Henry, estes ramekins são perfeitos para a preparação de creme brûlée ou outras deliciosas sobremesas gratinadas. Feitos de cerâmica de alta resistência, eles suportam altas temperaturas e são ideais para uso sob o grill do forno, garantindo uma caramelização perfeita sem rachar. Disponíveis na Brudon, eles são essenciais para quem busca excelência na cozinha.
Características:
- Dimensões: 13x3,5 cm
- Cor: Vermelho
- Material: Cerâmica
- Marca: Emile Henry
- Modelo: Ramekins para Creme Brûlée
- Resistente a choques térmicos
- Apropriado para uso em forno, micro-ondas e lava-louças
Descrição :
Este elegante conjunto de ramekins é projetado especificamente para a preparação de creme brûlée, permitindo uma distribuição uniforme do calor e uma superfície ideal para a caramelização do açúcar. A profundidade e o diâmetro são perfeitamente dimensionados para porções individuais, garantindo que cada sobremesa seja tão esteticamente agradável quanto deliciosa.
O acabamento em cerâmica de alta qualidade não só facilita a limpeza, como também impede a absorção de odores e sabores, mantendo a integridade de cada criação culinária.
Uma curiosidade interessante é que a Emile Henry utiliza uma técnica exclusiva de fabricação de cerâmica, que inclui a utilização de argila natural extraída da região de Burgundy, França. Esta argila é especialmente selecionada por suas propriedades que conferem uma resistência excepcional e uma retenção de calor superior, ideal para a perfeita execução de receitas delicadas como o creme brûlée.
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