DESCRIÇÃO
Produzida na França desde 1850, a travessa refratária da Emile Henry representa a fusão perfeita entre a tradição artesanal e a mais alta tecnologia gastronômica. Moldada em cerâmica High Resistance de altíssima durabilidade, ela distribui o calor de maneira impecável e uniforme, permitindo um cozimento lento e perfeito que preserva os sabores e aromas mais sutis das suas receitas. Selecionada com rigor pela curadoria Brudon, esta peça traz uma elegância atemporal para a mesa, transicionando com extrema sofisticação do forno direto para a apresentação no salão. Seu acabamento esmaltado na cor Areia é altamente resistente a riscos e choque térmico, mantendo o brilho e a integridade impecáveis mesmo após anos de uso constante. Fácil de higienizar e projetada para suportar variações térmicas extremas sem trincar, é o utensílio definitivo para servir gratinados, assados e sobremesas com um toque incomparável de refino.

- Confeccionada em Cerâmica HR (High Resistance) de durabilidade excepcional
- Fabricada artesanalmente na França pela renomada Emile Henry
- Excelente retenção e distribuição uniforme de calor para cozimento impecável
- Esmalte de alta resistência imune a riscos e choques térmicos
- Design elegante na cor Areia ideal para transição direta do forno à mesa
- Capacidade perfeita de 0,7 L para porções individuais ou acompanhamentos
- Superfície lisa de facílima limpeza e higienização
- Medidas da embalagem (A x L x P): 6 x 14 x 22 cm
- Peso: 0.66 kg

travessa emile henry
refratario ceramica areia
assadeira emile henry
ceramica hr francesa
travessa retangular 22x14
utilidades de luxo cozinha
travessa refrataria premium
servimento refinado gourmet
louça francesa emile henry
assadeira de ceramica nobre

FAQs

Aqui você tira suas dúvidas

A travessa Emile Henry pode ir direto do congelador para o forno?

Sim, a cerâmica High Resistance da Emile Henry possui alta resistência a choques térmicos, suportando variações bruscas de temperatura sem trincar.

O acabamento esmaltado risca ao cortar alimentos diretamente na peça?

Não, o esmalte vítreo ultra resistente permite o corte direto com facas sem arranhar ou danificar a superfície.

Qual é a capacidade e indicação de uso desta peça?

Com capacidade de 0,7 litros e dimensões de 22x14 cm, ela é ideal para porções individuais, gratinados, pratos refinados e sobremesas.

A travessa pode ser lavada na lava-louças?

Sim, a peça é totalmente compatível com lava-louças, preservando sua cor e brilho originais.

Ainda está na dúvida?

Envie aqui que a nossa equipe responde.