DESCRIÇÃO
A tradição da culinária francesa ganha forma e elegância na Travessa Refratária Emile Henry Grand Cru. Desenvolvida para inspirar experiências gastronômicas memoráveis, esta peça une sofisticação atemporal e funcionalidade exemplar no preparo de receitas assadas refinadas e pratos gourmet. Produzida na França com a exclusiva tecnologia de Cerâmica HR (High Resistance), a peça oferece uma distribuição homogênea de calor, garantindo um cozimento impecável e suave. Selecionado pela curadoria Brudon para compor mesas postas refinadas, o refratário transita perfeitamente do forno à mesa, mantendo a temperatura dos pratos por mais tempo. Sua estética marcante e acabamento impecável elevam a apresentação de qualquer criação culinária, transformando refeições cotidianas em verdadeiras celebrações de sabor e requinte.

- Material: Cerâmica HR (High Resistance)
- Origem: França
- Capacidade: 2,95 L
- Comprimento: 36 cm
- Largura: 23 cm
- Altura: 7 cm
- Peso: 1,83 kg
- Medidas da embalagem (A x L x P): 7 x 23 x 36 cm
- Peso: 1.83 kg

travessa refrataria
emile henry
ceramica hr
travessa francesa
refratario vermelho
assadeira ceramica
utensilios gourmet
travessa grande
travessa para forno
curadoria brudon

FAQs

Aqui você tira suas dúvidas

Qual é o material de fabricação da travessa?

A travessa é confeccionada em cerâmica HR (High Resistance) de altíssima durabilidade e excelente retenção térmica, fabricada na França.

Qual é a capacidade volumétrica do refratário?

O produto possui capacidade para até 2,95 litros, ideal para preparar e servir receitas generosas.

A peça pode ir do forno direto para a mesa?

Sim, seu design elegante e acabamento sofisticado foram concebidos para transitar do forno diretamente à mesa posta.

Quais são as dimensões da travessa?

A travessa mede 36 cm de profundidade (comprimento), 23 cm de largura e 7 cm de altura.

Ainda está na dúvida?

Envie aqui que a nossa equipe responde.