Descrição
Descubra o San Marzano Talo, Primitivo di Manduria DOP 2023, um vinho tinto que captura a essência do sul da Itália. Este vinho, produzido pela aclamada vinícola San Marzano, é feito exclusivamente com uvas Primitivo, conhecidas por sua intensidade e profundidade de sabor. Com notas de ameixa madura, cereja preta e um toque sutil de especiarias e baunilha, este vinho é encorpado, com taninos suaves e um final longo e satisfatório.
Características:
- Tipo: Tinto
- País: Itália
- Uva: Primitivo
- Vinícola: San Marzano
- Região: Manduria
- Classificação: DOP
- Tempo de Guarda: Ótimo para consumo imediato ou para guarda
- Temperatura ideal de consumo: 16-18°C
- Safra: 2023
- Volume: 750ml
- Teor Alcoólico: 14,5%
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhada, massas com molhos ricos e queijos maduros.
Descrição Longa:
O San Marzano Talo Primitivo di Manduria DOP é um exemplar notável que reflete a paixão e o cuidado da vinícola San Marzano na elaboração de vinhos de qualidade. As uvas Primitivo são colhidas em seu ponto ótimo de maturação, garantindo a expressão máxima de sabor e aroma. O vinho passa por um processo de fermentação controlada e envelhecimento em barricas de carvalho, o que lhe confere complexidade e uma elegante estrutura tânica.
Vinícola San Marzano:
Localizada no coração da região de Puglia, a vinícola San Marzano é uma cooperativa de produtores que desde 1962 vem produzindo vinhos que são verdadeiras expressões do terroir local. Com um foco em qualidade e inovação, a San Marzano é reconhecida por seus vinhos robustos e intensamente saborosos, que conquistaram apreciadores ao redor do mundo.
Uma curiosidade interessante é que a uva Primitivo, também conhecida como Zinfandel em outras partes do mundo, é nativa da região de Puglia e é especialmente apreciada por sua capacidade de produzir vinhos tânicos, ricos e alcoólicos.
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