Descrição

O Château Valandraud é a conquista alcançada por um casal apaixonado por vinhos, Jean Luc Thunevin e Murielle Andraud. Depois de terem conseguido estabelecer uma empresa comercial de vinhos ”Thunevin SAS” em Saint Emilion, o seu desejo era possuir uma vinha e fazer o seu próprio vinho, então surgio o Esprit de Valandraudis feito de vinhas jovens e com todo o cuidado para sempre estar a altura dos Grand Crus de St Èmilion.

Harmonização

Filé Mignon e purê de Baroa, Iscas de filé ao molho madeira, Risoto de Pato ao vinho, Risoto de Cordeiro e Pinhão.

Tipo de Vinho: Tinto

País: França

Uva: Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon: Malbec Merlot

Vinícola: Thunevin

Região: Saint-Émilion Grand Cru

Tipo de Barril: Barrica

Classificação: Seco

Tempo de Guarda: 10 anos

Temperatura: 16 - 20°C

Teor Alcoólico: 17,50%