Descrição
Uma viagem sensorial pelas vinhas orgânicas da centenária Herdade do Esporão, no coração do Alentejo.
Características:
Cor rubi límpida, convidativa
Aroma intenso de frutas vermelhas frescas, com notas florais e especiadas
Paladar fresco e elegante, com predominância de ginja e frutos vermelhos
Taninos vivos conferem uma sutil rusticidade, equilibrada por um final refinado
Informações Técnicas:
Produtor: Herdade do Esporão
Região: Alentejo, Portugal
Tipo: Tinto Orgânico
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Tinta Miúda, Alfrocheiro
Estágio: 6 meses em cubas em forma de túlipa
Teor Alcoólico: 14%
Harmoniza bem com carnes de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos e massas com molhos ricos
Temperatura ideal de consumo: 18ºC