Descrição
Um dos maiores e mais aclamados Malbecs de todo mundo, a safra de 2012 recebeu 91+ pontos de Robert Parker e 91 pontos de James Suckling, que o classificou como "corpo cheio, suculento e delicioso". Apontado como um dos três melhores vinhos da Argentina pelo inglês Tom Stevenson, é intenso e cheio de fruta, sendo bem mais elegante e fino que a grande maioria dos Malbecs elaborados no país.
Beta Crux Corte Valle de Uco
Corpo:
Encorpado
Amadurecimento:
12 meses em barricas de carvalho francesa
Teor Alcoólico (%):
14.8
Tipo do Vinho:
Tinto
Região:
Mendoza
Volume:
750 ml
Sub-tipo:
Tinto
Teor de Açúcar:
Seco
Temperatura de Serviço (°C):
16
Pontuações:
Sugestão de Guarda:
Uva:
40% Malbec, 30% Tempranillo, 15% Merlot e 15% Syrah.
Notas de Degustação
Visual:
Vermelho-rubi escuro com discretos reflexos acastanhados, límpido e brilhante.
Olfativa:
Frutos negros e flores secas e nuanças balsâmicas, além de aromas defumados que lembram gergelim torrado, especiarias picantes e doces.v
Gustativa:
Boca intensa, densa, com taninos abundantes, mas de granulação fina e polida; frescor vibrante, sabores de fruta negra madura, toque defumado e mineral. Longa persistência.
Harmonização
Cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral.